Zelf klei maken? Ja! Gewoon met spullen die je in je keukenkastje kan vinden. Probeer eens zelf zoutdeeg te maken. Er zijn meerdere recepten te vinden op Google. Hier vind je er een paar
Het recept voor zoutdeeg is heel eenvoudig en gaat volgens de 2 – 1 – 1-verdeling, je kan hiervoor een kopje gebruiken of een bepaalde hoeveelheid. Om zoutdeeg te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
Als je alles hebt afgemeten begin je met de droge ingrediënten. Als eerste giet je de bloem in een bak. Eventueel kun je het eerst zeven zodat het goed los is. Vervolgens meng je dit met een kopje zout. Daarna maak je een kuiltje in het midden en giet je het water en olie erin en meng je het door elkaar. Het beste kun je dit gewoon doen met je handen totdat je een fijne consistentie hebt. Is het deeg te nat en kleverig, voeg je nog wat extra bloem toe en is het te droog, wat extra water. En klaar is je brooddeeg.
Zoutdeeg heeft over het algemeen geen kleurtje. Toch kan je dit op verschillende manieren bereiken. Al tijdens het bereiden van het zoutdeeg, tijdens het spelen of na afloop verven.
Voor het vooraf kleuren van zoutdeeg kun je vooraf het water kleuren, dit kun je bijvoorbeeld doen met een gelkleurstof (hier te koop) die je ook gebruikt voor het bakken van taarten. Als alternatief kun je ook gebruik maken van natuurlijke kleurmiddelen zoals; rood bietenvocht, spinazie, saffraan en cacao. Geeft het meteen een fijn geurtje. Met het gekleurde water geef je het zoutdeeg een kleurtje. Achteraf zoutdeeg kleuren is niet mogelijk!
Tijdens het spelen met de klei kun je dit ‘kleuren’ met crêpepapier. Als dat nat wordt geeft dat makkelijk kleur af zonder dat het hele deeg kleurt. Dit geeft de zoutdeeg een soort zoutdeegconfetti.
The following recipe requires strict adult supervision as boiling water is required. Ingredients 2 cups plain flour 1 cup fine grain salt 4 tbsp cream of tartar 2 tbsp cooking oil 1 1/2 – 2 cups boiling water food colouring Method 1. Mix together the flour, salt, cream of tartar and cooking oil in a large bowl. 2. Place a couple of drops of food colouring into the boiling water. 3. Pour 1 1/2 cups of the water in with the other ingredients and mix well. Add more water as required. 4. Place the dough on the bench with a light flour dusting and knead. 5. Wrap in cling film and store in airtight container.